HOTEL BALNEARIO DE ARIÑO SL:
COCINERO/A, EN ARIÑO
Publicado del:
14/10/2026 al 14/01/2027
Inscribirse
Las funciones habituales de un/a cocinero/a en un hotel o restaurante serían:
- Elaborar y preparar los platos asignados conforme a las recetas, estándares y directrices del responsable de cocina.
- Organizar y preparar la mise en place necesaria para cada servicio.
- Cocinar, condimentar y presentar los alimentos garantizando la calidad y correcta presentación de los platos.
- Controlar los tiempos de elaboración y salida de comandas durante el servicio.
- Supervisar la correcta conservación, almacenamiento y etiquetado de los alimentos.
- Controlar temperaturas, caducidades y rotación de productos.
- Mantener limpia, ordenada y correctamente equipada su partida o zona de trabajo.
- Utilizar adecuadamente maquinaria, utensilios y equipos de cocina.
- Colaborar en la recepción y control de materias primas y mercancías.
- Comunicar necesidades de producto, incidencias o faltas de stock al responsable de cocina.
- Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene, seguridad alimentaria, APPCC y prevención de riesgos laborales.
Requisitos
6 MESES DE EXPERIENCIA
Otros
Perfil de localización: La oferta es para...
Horario
Información adicional
Sector de actividad
Beneficios sociales
Movilidad
HOTEL BALNEARIO DE ARIÑO SL:
COCINERO/A, EN ARIÑO
Publicado del:
14/10/2026 al 14/01/2027
Inscribirse
Las funciones habituales de un/a cocinero/a en un hotel o restaurante serían:
- Elaborar y preparar los platos asignados conforme a las recetas, estándares y directrices del responsable de cocina.
- Organizar y preparar la mise en place necesaria para cada servicio.
- Cocinar, condimentar y presentar los alimentos garantizando la calidad y correcta presentación de los platos.
- Controlar los tiempos de elaboración y salida de comandas durante el servicio.
- Supervisar la correcta conservación, almacenamiento y etiquetado de los alimentos.
- Controlar temperaturas, caducidades y rotación de productos.
- Mantener limpia, ordenada y correctamente equipada su partida o zona de trabajo.
- Utilizar adecuadamente maquinaria, utensilios y equipos de cocina.
- Colaborar en la recepción y control de materias primas y mercancías.
- Comunicar necesidades de producto, incidencias o faltas de stock al responsable de cocina.
- Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene, seguridad alimentaria, APPCC y prevención de riesgos laborales.
Requisitos
6 MESES DE EXPERIENCIA